Invierno favoreció la producción de leche en Honduras
El presidente de la Asociación de la Cámara Hondureña de la Leche, (Cahle), Héctor Ferreira, dijo este miércoles (22/06/2022) que las lluvias han permitido una mejor pastura para el ganado lo que a su vez generó más producción de lácteos.
Se estima que para el mes que viene, la producción de leche será de unos 1.5 millones de litros al día, detalló Ferreira.
Al mismo tiempo, lamentó que la sobre producción en si misma, sea el motivo por el que los ganaderos han tenido que rebajar tanto los precios de venta.
Para concluir, manifestó que se espera poder llevar a un buen acuerdo en cuanto a la compra del litro de leche entre ganaderos y procesadores con ayuda del gobierno.
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