Aumento en los precios de verduras afecta a consumidores en Honduras


Los precios de varias verduras han registrado un aumento significativo de hasta 10 lempiras en diversos mercados del país, impactando negativamente en los bolsillos de los consumidores hondureños. El producto agrícola con mayor incremento es la papa, que en los mercados de Tegucigalpa y San Pedro Sula se cotiza este sábado a 25 lempiras, tras un alza de 5 lempiras.

Oswaldo López, un comprador consultado por Proceso Digital, expresó su frustración: «De todo se aprovechan y suben los precios de las verduras ahorita que está lloviendo, y después no vuelven a bajarle». Además de la papa, López encontró más caros productos como la sandía, la zanahoria y el culantro.

En los mercados del interior del país, el aumento es aún más pronunciado. En La Ceiba, los consumidores pagaron 30 lempiras por libra de papa, un incremento de 10 lempiras. Asimismo, en el litoral atlántico, la libra de chile subió 10 lempiras, mientras que la libra de tomate aumentó 5 lempiras.

Andrés Silva, coordinador de la Feria del Agricultor y el Artesano frente al Estadio Nacional, explicó que la escasez de papa ha contribuido al alza de su precio. «Algunas verduras han subido por el ambiente de lluvia, el apio subió 3 lempiras y está a 10 lempiras, el culantro está a 15 lempiras, subió 5 lempiras, la cabeza de lechuga estaba a 35 y subió a 40 lempiras y la papa que de 20 subió a 25», detalló Silva.

A pesar de estos aumentos en los precios de las verduras, otros productos como los lácteos y las carnes han mantenido sus precios. En contraste, el precio del huevo sigue disminuyendo, ofreciendo un alivio menor a los consumidores en medio de la subida generalizada de precios en productos agrícolas.

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