Honduras destaca en América del Sur por la contribución de la investigadora del cáncer de labio, la doctora Farah Essgui Orellana Martínez,  estudiosa del área de medicina y patología oral con sus trabajos relacionados con “Patogénesis del Cáncer de Labio Producido por Radiación Solar”, es cirujano dentista, egresada de la Universidad Nacional Autónoma de Honduras (UNAH); Por su destacada labor, le han otorgado  dos becas, la primera del Programa de Alianzas para la Educación y la Capacitación (PAEC) de la OEA, y la segunda por la Fundación Ceará de Apoyo al Desarrollo Científico y Tecnológico (FUNCAP). Obtuvo el grado de maestría en Odontología en la Universidad Federal de Ceará, en Brasil, donde  actualmente está próxima alcanzar  el grado de doctorado. 

El Journal Of Oral Pathology and Medicine, publico su trabajo de maestría, “Evaluación de la Asociación de Miofibroblastos y Componentes Estructurales de la Matriz Extracelular con Parámetros  Histopatológicos de Queilitis Actínica y Carcinoma de Células Escamosas del Labio Inferior”, reviste mucha importancia el estudio de esta condición sufrida por personas dedicadas a la agricultura y la pesca, expuestos a radiación solar durante gran parte de su vida. Esta investigación es un aporte  para mejorar la salud bucal de las poblaciones vulnerables y fundamento para  implementar política pública de país con miras a la prevención.

La doctora Farah, ha sido parte de proyectos diversos de salud bucodental, es coautora de artículos científicos, docencia universitaria, y ha compartido las investigaciones  en congresos internacionales de Brasil, Perú y México; Ponente en jornadas de actualización de odontología en Universidades de Ecuador y Honduras con la temática de diagnóstico y tratamiento de cáncer oral. Es miembro de la Sociedad Brasileña de Estomatología y Patología Oral, así como de la Sociedad Norte y Nordeste de Investigación en Odontología de Brasil.

  Desde las entrañas de su querida  ciudad natal la Paz, fue  donde desde  temprana edad nació   su inclinación por el ramo de la salud, y una pasión por servir al prójimo, impulsada por sus padres también docentes, Iris Yaneth Martínez Velásquez y José Armando Orellana Romero, así como por toda su  familia; su vida la compartió entre las ciudades  de la Paz,  Olanchito y  Tegucigalpa,  durante su  educación media, reforzó su potencial y curiosidad orientada a la investigación, en el  Centro de Investigación e  Innovación Educativa (CIIE).

En la UNAH, durante su servicio social en el departamento de  la Paz, identificó y busco contribuir a combatir  los problemas de salud bucal más notables  en población indígena, es así que  todas estas experiencias se convirtieron en la base de sus éxitos a nivel de postgrado, que por cierto además de representar dignamente a las mujeres de esa región, es la primera de su familia  en alcanzar el honorable  grado académico superior de Doctorado a nivel internacional..