Carne de cerdo tendrá un aumento en San Pedro Sula
Los comerciantes de los mercados en San Pedro Sula advirtieron que el precio de la carne de cerdo va a aumentar pese al congelamiento decretado por el gobierno.
El locatario del Mercado Dandy, Edy Ferrufino, indicó que esto se debe a una creciente ola de especulaciones y acaparamiento del producto en dicha zona.
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El valor actual del cerdo es de: costilla 50 lempiras por libra, costilla criolla a 65, chuleta a 65, mismo precio para el tajo por libra.
La pierna con hueso se cotiza a 55 lempiras, con un aumento a futuro de cuatro lempiras, detalló.
Según Ferrufino, se hizo lo posible por no trasladar el aumento al consumidor final, pero la situación se ha vuelto inevitable.
Cabe destacar, que los acaparadores estarían llevando la carne hasta Tegucigalpa en donde pueden venderla a mayor precio que en San Pedro Sula.
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