TEUPASENTI, El Paraíso.– El departamento de El Paraíso es, por excelencia, una de las principales zonas productoras de café de Honduras. En el municipio de Teupasenti, a unos 1,800 metros de altura y cerca de la Reserva de El Chile, se cultivan y procesan Orovil Café y California Café, dos marcas que fueron sensación en la Feria Internacional de Turismo realizada en Buenos Aires, Argentina.

En el marco del Día Nacional del Café, es meritorio destacar a quienes, con amor y muchos sueños, hacen producir la tierra y tocan puertas en busca de oportunidades para dar a conocer uno de los cultivos que identifica a los paraiseños.

Detrás de estos proyectos también están las manos de mujeres emprendedoras que hoy comienzan a ver los frutos de su esfuerzo. Orovil Café logró presentarse en una de las ferias internacionales de turismo más importantes de la región.

De la mano del diputado Jorge Morazán y Claudia Ochoa, estas dos marcas de café producidas en Teupasenti fueron seleccionadas para formar parte de los productos que se ofrecen en los parques nacionales de Argentina.

UNA JOVEN PRODUCTORA DETRÁS DE OROVIL

A sus 20 años, Orjely Yosimar Rodríguez siembra, corta y procesa su propia marca de café especial de la variedad Parainema.

“Desde los tres años mi vida ha estado entre las montañas y cortando café. Mi familia, durante tres generaciones, ha cultivado café. Siempre lo habíamos vendido a intermediarios, pero asistí a un evento en El Salvador y reconocí que es mejor darle valor al café y crear mi propia marca. Así nace este proyecto, en el cual me ha apoyado mi familia”, relató.

Actualmente, la familia mantiene alrededor de 15 manzanas cultivadas con café. Para Rodríguez, el avance alcanzado en pocos meses representa un impulso para continuar desarrollando el proyecto.

“Tenemos en cultivo unas 15 manzanas de café. La vida y Dios han sido buenos porque esa visita la hice en abril de este año y este mismo año ya llegó Orovil a Argentina. Sigo aprendiendo rápido porque he iniciado un taller sobre catación de café y barismo, y sueño en grande porque deseo tener mi propia cafetería”, expresó.

La joven productora también agradeció el respaldo recibido para llevar su producto fuera de Honduras.

“Estoy muy agradecida con el apoyo de mi amigo Jean Carlos Ramírez, el diputado Jorge Morazán y, claro, la señora Claudia Ochoa, porque si no fuera por ellos este sueño no se hubiera cumplido”, agregó.

TRES GENERACIONES CULTIVANDO CAFÉ

La familia también ha recibido el acompañamiento de Jean Carlos Ramírez, originario de Teupasenti, quien ha seguido de cerca el desarrollo de Orovil.

“La familia desde hace varias generaciones se dedica a la siembra de café, pero Orjely le ha dado un giro a su trabajo como familia. Haber creado una marca de café tan exitosa y lograr que ya se conozca a nivel internacional es un paso importante no solo para ella, también lo es para nosotros, los hijos de Teupasenti”, manifestó.

DEL PARAÍSO A ARGENTINA

El diputado Jorge Morazán fue el encargado de gestionar la presencia de estos productos, mientras la comisión que representa a Honduras en Argentina destacó la importancia de respaldar a los productores y las iniciativas de negocio que generan ingresos y empleos, además de promover las bondades de El Paraíso.

La llegada de Orovil Café y California Café a Argentina representa una oportunidad para que productos cultivados y procesados en Teupasenti encuentren nuevos espacios de exposición internacional y para que pequeños productores puedan agregar valor al café que durante generaciones han cultivado en las montañas de El Paraíso.