El vicecanciller de Honduras, Gerardo Torres, destacó mediante su cuenta de X la realización de la Cumbre de Seguridad Alimentaria y Nutricional (SAN) de la CELAC, que se lleva a cabo este 3 de febrero en Comayagua con una participación de 27 Estados de forma presencial y seis de manera virtual.

La reunión cuenta además con la presencia de 12 organismos de integración y bancos de desarrollo regionales, como la FAO, IICA, BID y CEPAL, entre otros, en un esfuerzo conjunto por fortalecer las políticas de seguridad alimentaria.

Durante el evento, Honduras presenta su informe como Presidencia Pro Tempore de SAN CELAC, destacando los avances en resiliencia frente al cambio climático, apertura comercial, cooperación Sur-Sur, erradicación del hambre y reducción de la pobreza.

Torres resaltó que la CELAC sigue demostrando su capacidad para articular posiciones regionales, recordando el consenso logrado en la Cumbre del Café celebrada en Honduras en septiembre de 2024.

Con esta cumbre ministerial, Honduras marca un hito al reunir la mayor cantidad de delegaciones en los 14 años de existencia de este mecanismo multilateral.

Además, durante la jornada se formaliza el traspaso de la Presidencia Pro Tempore de SAN CELAC a Colombia, dando inicio al periodo de transición de liderazgo en la CELAC tras un año bajo la dirección de la presidenta Xiomara Castro y el Estado de Honduras.