Honduras cerró este 30 de septiembre el año cafetalero 2025-2026 con 7.3 millones de sacos de 46 kilogramos exportados y US$2,285 millones generados en divisas, según el balance presentado por el Instituto Hondureño del Café (Ihcafé).

El gerente general del Ihcafé, Adilson Ávila, informó que el precio promedio de exportación alcanzó US$312.58 por saco, en un cierre que deja resultados positivos para uno de los principales productos de exportación del país.

Sin embargo, el sector inicia el nuevo ciclo con una previsión ligeramente inferior en volumen: para la cosecha 2026-2027 se proyectan 7 millones de sacos de 46 kilogramos.

El balance del año cafetalero muestra la dimensión económica que mantiene el grano para Honduras. Las exportaciones alcanzaron 7.3 millones de sacos de 46 kilogramos y generaron US$2,285 millones.

El precio promedio de exportación se situó en US$312.58 por saco. Las cifras colocan nuevamente al café como una fuente relevante de divisas y de actividad económica para las zonas rurales productoras.

El mapa de producción también permite identificar dónde se concentró buena parte de la cosecha. Comayagua cerró como el departamento con mayor producción del país, con 1,229,198.52 sacos de 46 kilogramos.

En productividad por área cultivada sobresalió otro punto del territorio nacional. La Unión, Copán, registró el mayor rendimiento promedio, con 26.63 sacos de 46 kilogramos por manzana.

Son dos indicadores diferentes: Comayagua encabezó el volumen total producido, mientras La Unión destacó por la productividad promedio de sus áreas cultivadas.

El Ihcafé informó además que, en cumplimiento del Decreto Legislativo 152-2003, el Fideicomiso Cafetalero captó L1,739.3 millones durante el período.

Al cierre de la cosecha había sido liquidado el 97.70 % de los recursos captados, según el balance presentado por las autoridades del sector.

El mecanismo forma parte de la estructura financiera vinculada con la actividad cafetalera y los productores. La XXII edición de Taza de Excelencia también dejó reconocimientos para diferentes zonas productoras.

En la categoría Parainema Catracha fue reconocido el municipio de Santa Bárbara, Santa Bárbara. San Andrés, Lempira, obtuvo el reconocimiento correspondiente a Honduras Tradicional, mientras Masaguara, Intibucá, sobresalió en Honduras Exótica.

Los resultados reflejan que, además del volumen exportado, el sector busca posicionar cafés diferenciados por su calidad en mercados especializados.