Cosecha de arroz no podrá cubrir la demanda nacional, según productor
El productor de arroz, Fredy Torres, informó que la cosecha del grano básico apenas llegará a 450,000 quintales lo que se traduce en un 10% de la demanda nacional.
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Torres indicó que en honduras se consumen al menos cinco millones de quintales de arroz y la producción ha estado difícil recientemente.
“Estamos muy preocupados porque zonas muy productoras de arroz como el Valle de Comayagua y Jesús de Otoro en Intibucá, son muchos los productores que quieren mantenerse en el campo con este rubro”.
Según el arrocero, uno de los mayores problemas ha sido el clima, ya que la llegada del fenómeno de El Niño, afecto su producción.
“Ahora el productor considera que es muy tarde porque sembrar en agosto significa que la colación el cultivo estará en los meses de octubre, un mes con muy pocas horas luz y eso ocasiona el maneo de la planta”, detalló.
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Finalmente lamentó que ahora el país deba suplir la necesidad de arroz con importaciones.
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