Tegucigalpa, Honduras. Honduras se prepara para la tercera edición del Baleada Fest 2025, una celebración que rinde homenaje al Día Nacional de la Baleada, el platillo más emblemático de la gastronomía hondureña.

Este año, la fiesta del sabor y la tradición llega a la capital este 21 de junio en Mall Cascadas, de 2:00 p.m. a 8:00 p.m., prometiendo una jornada de diversión para toda la familia.

¿Qué es el Baleada Fest y Cuál es su Historia?

El Baleada Fest es un evento diseñado para conmemorar y celebrar la baleada, un plato fundamental en la identidad culinaria de Honduras.

Si bien la baleada es un elemento básico en la dieta diaria y la cultura del país, el «Día Nacional de la Baleada» y el festival asociado buscan elevar su reconocimiento y promover la rica tradición que la rodea.

Este festival, que celebra su tercera edición, se ha consolidado como una cita imperdible para amantes de la gastronomía local.

Su objetivo es ofrecer una experiencia completa donde la comida se fusiona con entretenimiento en vivo, juegos para niños, y la oportunidad de disfrutar de una gran variedad de productos de los patrocinadores.

Es una plataforma para que emprendedoras especializadas en baleadas exhiban y vendan sus creaciones, fomentando el desarrollo local y el espíritu comunitario.

El Papel Fundamental de Molino Harinero Sula

Desde su concepción, el Molino Harinero Sula, a través de sus marcas insignias Harina La Rosa y Harina El Gallo, ha sido el organizador principal del Baleada Fest.

Su compromiso con la celebración de la baleada no solo resalta su producto estrella (la harina, ingrediente fundamental del platillo), sino que también subraya su rol en el apoyo a la industria gastronómica y a los pequeños negocios en Honduras.

Para esta edición de 2025, el evento cuenta con el patrocinio de una extensa lista de marcas destacadas, incluyendo Friitos Naturas, De La Granja, Marinero, Tampico, Kapa 7, Enerzucar, Delicia, Pollo Norteño, Forté, Cementos Bijao, CCIC, Clavel, Rojitos, DIGSA, HCH, Canal 11, Supermercado Colonial, Agro del Corral, Del Portal, Supermercado La Colonia, Eventos Molis y Rolly Pop. Esta colaboración multisectorial garantiza una experiencia diversa y enriquecedora para todos los asistentes.

Expansión y Acceso Gratuito

El Baleada Fest 2025 se ha expandido para llegar a las dos principales ciudades del país. La primera fecha se celebró el 7 de junio en Expocentro, San Pedro Sula, y ahora, la gran celebración llega a Tegucigalpa mañana, 21 de junio, en Mall Cascadas.

Ambos eventos son completamente gratuitos y abiertos para toda la comunidad, invitando a hondureños de todas las edades a participar en esta fiesta de sabor y orgullo nacional.